Салаты из морепродуктов

Салат с печенью трески и креветками

53

Ингредиенты

  • 10 тигровых креветок
  • 1 банка печени трески
  • 2 яйца
  • маленький пучок руколы
  • 3 маринованных огурчика
  • несколько гороховых проростков
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки отварить и почистить.

Яйца отварить, очистить и порезать мелким кубиком.

Разложить на блюде листья руколы, поверх нее кусочки креветок, немного майонеза, затем порезанные яйца и маленькие кусочки печени.

Огурчики мелко порезать и выложить поверх печени трески.

Сверху разложить проростки гороха. Украсить парой креветок.

Пошаговые фото рецепта

Салат с печенью трески и креветкамиСалат с печенью трески и креветкамиСалат с печенью трески и креветками

Дополнительная информация

Еще раз убедилась, что печень трески хорошо сочетается с маринованными огурчиками.

Добавить комментарий