Овощные салаты

Салат “Степной”

19

Салат "Степной" – ну очень простой, бюджетный салат, но при этом очень вкусный. Готовится моментально, делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Приготовить салат "Степной" можно буквально за считанные минуты, если заранее отварить морковь и картофель. Он чем-то напоминает винегрет, но при этом у него свой вкус. Как приготовить этот салат, смотрите в пошаговых рекомендациях.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки (отварной)
  • Морковь  — 1 Штука (отварная)
  • Огурцы  — 2 Штуки (маринованные или соленые)
  • Зеленый горошек  — 4  Ст. ложки (консервированный)
  • Лук репчатый  — 1 Штука (салатный)
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Черный молотый перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат "Степной"”

Салат "Степной"
Подготовьте ингредиенты.

Салат "Степной"
Порежьте кубиком отварную морковь, как вариант, морковь может быть свежей, натертой на терке.

Салат "Степной"
Нарежьте кубиком отварной картофель.

Салат "Степной"
Нарежьте кубиком соленые или маринованные огурцы.

Салат "Степной"
Порежьте лук кубиком.

Салат "Степной"
Добавьте в салат зеленый горошек.

Салат "Степной"
Сделайте салатную заправку добавив уксус в растительное масло, полейте им салат, перемешайте и поперчите.

Салат "Степной"
Салат "Степной" готов, можно подавать к столу. По желанию добавьте зелень. Это быстро и вкусно!

Совет от повара:

Солить салат не рекомендую, так как в салате есть соленые огурцы и уксус.

Добавить комментарий