Рыбные салаты

Салат с горбушей и авокадо

12

Чтобы побаловать себя ароматным и вкусным блюдом, достаточно приобрести в супермаркете нарезку слабосоленой горбуши и авокадо, а остальные ингредиенты для салата с легкостью найдутся на вашей кухне.

Описание приготовления:

Салат из красной рыбы можно подать не только на перекус, но и на праздничный стол, приготовив его на нескольких тарелках. Блюдо получается вкусным, ароматным и сочным, благодаря тому, что все ингредиенты в нем идеально гармонируют между собой.

Ингредиенты:

  • Горбуша  — 80 Грамм (слабосоленая)
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Шпинат  — 1 Пучок
  • Сыр  — 15 Грамм (твердый)
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Мак  — 1 Щепотка
  • Лимон  — 3-4 Ломтиков
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат с горбушей и авокадо”

Салат с горбушей и авокадо
Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с горбушей и авокадо
Разберите пучок шпината, срежьте стебли и промойте каждый лист зелени в воде, затем промокните бумажными салфетками. Выложите основу из зелени на тарелку.

Салат с горбушей и авокадо
Авокадо очистите от кожуры, разрезав пополам и удалив косточку. Затем нарежьте каждую половинку слайсами и выложите на шпинат.

Салат с горбушей и авокадо
Вскройте упаковку со слабосоленой горбушей, выложите ломтики рыбы между нарезкой авокадо.

Салат с горбушей и авокадо
Нарежьте лимон ломтиками и выложите их между кусочками рыбной нарезки.

Салат с горбушей и авокадо
Натрите сверху твердый сыр на терке с мелкими ячейками, присыпьте блюдо солью, молотым черным перцем, маком или кунжутом, сбрызните растительным маслом и подавайте к столу.

Добавить комментарий