Салат из китайской капусты, моркови и яблока

Ингредиенты

• Капуста китайская 2–3 листа
• Морковь 0,5 штуки
• Яблоко 0,5 штуки
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Сок лимонный по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Майонез 3/4 столовой ложки

Инвентарь:

Терка, нож, вилка

Приготовление:

Шаг 1: трем овощи.

Китайскую капусту мелко нарежьте, морковь почистите и натрите.

Яблоко тоже обязательно почистите и натрите затем на крупной терке.
Зубчики чеснока пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.

Шаг 2: заправляем салат из китайской капусты, моркови и яблока.

Полейте ингредиенты салат лимонным соком, посолите, поперчите и добавьте майонез.

Хорошо смешайте все вместе и подавайте к столу.

Шаг 3: подаем салат из китайской капусты, моркови и яблока.

Полный витаминов салат из китайской капусты, моркови и яблока подойдет для обеда или ужина идеально!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Заправка для этого салата может быть любой. Замените майонез полностью или частично сметаной, или используйте растительное масло, или натуральный йогурт, например.