Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»

Ингредиенты:

Кальмары — 4 шт.
Зеленый лук — 100 г
Укроп — 100 г
Кинза — 50 г
Огурец соленый или свежий — 4 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Куриное мясо — 300 г
Яйцо вареное — 3 шт.
Листья салата — 1 пучок
Сметана – по вкусу
Майонез – по вкусу
Черный перец – по вкусу

Приготовление:

Готовим соус: сметану смешиваем с майонезом, солим и перчим по вкусу.
Отвариваем кальмары 3 минуты. Очищаем и нарезаем соломкой.
Куриное мясо отвариваем 30 минут, охлаждаем и нарезаем кубиками.
Вареные яйца нарезаем дольками.
Зелень измельчаем, огурец нарезаем брусочками, а перец — кубиками.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем соусом.

Приятного Вам аппетита!

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий