Вкусный и оригинальный салат. Советую приготовить.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде со специями. Полностью остудить. Нарезать средним кубиком. Мандарины очистить, снять пленочку с каждой дольки, удалить семена, разрезать пополам.
Огурец помыть и нарезать такими же кубиками, как филе. Салат помыть и аккуратно порвать руками. Все выложить аккуратно на блюдо.
Полить заправкой, для которой совместить французскую горчицу, оливковое масло, уксус, соль, перец. Подавать сразу же.
Приятного аппетита!