Хрустящий салат

Ингредиенты

• Капуста пекинская 1/4 кочана
• Перец сладкий красный 1/4 шт.
• Перец сладкий желтый 1/4 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Сок лимонный 1 ч.л.
• Кукуруза консервированная 1/2 стакана
• Помидоры вяленые 2 штуки
• Майонез 1 ст.л.
• Йогурт греческий 1 ст.л.
• Карри приправа 1/2 ч.л.
• Лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.
• Соль по вкусу

Инвентарь:

Нож кухонный, салатница, ложка, терка

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Капусту промойте, обсушите и нарежьте соломкой.
Яблоко очистите от кожуры, натрите и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело.
Сладкий перец и вяленые помидоры нарежьте соломкой.
С кукурузы слейте жидкость.

Шаг 2: добавляем заправку.

Отправьте все подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку. Заправьте майонезом и йогуртом.

Добавьте приправу карри и соль по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка и специи распределились равномерно.

Шаг 3: подаем хрустящий салат.

Переложите хрустящий салат в тарелку, украсьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!