Рубрика “Закуски”

Категория: Закуски

Brunost – норвежский сыр

Ингредиенты Сыворотка (молочная)  3 литра Сливки (23%)  300 миллилитров Молоко козье 300 миллилитров Сахар 1 ч.л. Гастрономическое достояние Норвегии. Коричневый сыр…

Яичные гнезда

Ингредиенты яйца 2 шт. соль 1/8 ч. л. сыр тертый 1/4 ст. Способ приготовления Шаг…

Яичница в хлебе.

Ингредиенты Белый хлеб 2 ломтика Колбаса 2 кусочка Сыр 1 ломтик Растительное масло Яйцо 1…

Адыгейский сыр на решетке

Ингредиенты адыгейский сыр — 400 гр. паприка — 0,5 ч.л. соль — 0,5 ч.л. карри…

Брускетта с ветчиной, сыром и помидорами

Ингредиенты Ветчина 300 граммов Помидоры 2 штуки Розмарин 4 веточки Лук репчатый 0,5 штук Сыр (мягкий)  100 граммов Масло оливковое extra virgen 3 ст.л. Перец черный…

Малосольные огурчики в пакете

Ингредиенты Огурцы 1 килограмм Соль 1 ч.л. Свежая зелень (укроп, петрушка, листья смородины, вишни или хрена)  по вкусу  Чеснок 3 зубчика…

Печеный картофель с луком и беконом

Ингредиенты Картофель 8 штук Лук репчатый 1 луковица Бекон (варено-копченый, нарезанный ломтиками)  120 граммов Соль по вкусу  Перец по вкусу  Чеснок 1 зубчик зелень…

РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Ингредиенты Филе рыбы 800-900 гр. Лук 1-2 шт. Замороженный зеленый горошек 1 ст. Соль, перец…

«Крокусы» из яиц

Ингредиенты Яйцо 5 шт. Творог 100 гр. Майонез 1 ст.л. Соль Чеснок 1-2 зубчика Лук…

Бутерброды с фаршем

Ингредиенты Фарш 150 гр. Сыр 100 гр. Майонез 1 ст.л. Хлеб Соль, перец Растительное масло…